2006 Charles Heidsieck, Brut Millésimé – Champagne Brut – 1 Magnum (1,5 L)

Vanaf de allereerste slok verrast de Charles Heidsieck Brut Millésime 2006 magnum. Het ontwikkelt zich met meer lichtheid en frisheid dan zijn voorganger, de Brut Millésimé 2005. Een duidelijk aromatisch profiel bevestigt de eigenheid van een vintage, de uitdrukking van een bepaald jaar. Ontstreden uit een jaar met prachtige zuurgraad, heeft deze jaargang een uitstekend rijpingspotentieel. Het is een klassieke schoonheid, die na tien jaar rijping in oude krijtgrotten volledig tot uitdrukking is gekomen en zijn plek heeft verdiend tussen de grootste Champagnes.Het Magnum-formaat is een grote fles met een inhoud van 1,5 liter, wat gelijkstaat aan 2 flessen champagne of 12 flute glazen. Dit grote formaat is ideaal voor uw recepties, diners, grote gelegenheden en cadeaus.Brut Millésime 1990 wordt gekenmerkt door Diepte & MineraliteitAppellation: AOC Champagne, VertusVintage: 1990 – Een jaar gekenmerkt door strenge voorjaarsvorst, 1990 werd daarna erg zonnig, zij het niet droog zoals 1959 of 1976. De warmte hield de wijngaard tot de oogst in perfecte gezondheid.Blend: 65% Pinot Noir, 35% ChardonnayVinificatie: Ruim tien jaar rijping in krijtgrotten.Eigenschappen: Het jaar 2006: Een rijke oogst ondanks klimatologische contrasten. In 2006 was de winter koud met veel sneeuw. Na een voorjaar met een paar hevige onweders in mei begon... lees verder bij Catawiki