2005 R. López de Heredia, Viña Tondonia Blanco – Rioja Reserva – 3 Flessen (0.75 liter)

2005 López de Heredia Viña Tondonia Blanco ReservaProducer: López de Heredia Viña TondoniaWine: Viña Tondonia Blanco ReservaVintage: 2005Region: Rioja, SpanjeAppellation: Rioja DOCaQuantity: 3 flessen × 75 clLópez de Heredia is een van Spanje’s meest historische en vereerde wijnhuizen, opgericht in 1877 in het hart van Haro, Rioja. Het landgoed blijft een maatstaf voor traditionele Rioja-wijnmakerij, waarbij methoden worden aangehouden die in ruim een eeuw nauwelijks zijn veranderd. Door zorgvuldige wijngaardbeheer, lange rijping op houten vaten en geduldige flesrijping produceert López de Heredia wijnen die bekend staan om hun complexiteit, langlevend vermogen en onmiskenbare karakter.De 2005 Viña Tondonia Blanco Reserva is een voortreffelijk voorbeeld van de legendarische stijl van het domein en een van de meest onderscheidende witte wijnen die in Spanje worden geproduceerd. Grotendeels gemaakt van Viura met een kleine hoeveelheid Malvasía, rijpt de wijn enkele jaren in oude Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij verder rijpt in de fles. Dit langdurige rijpingsproces resulteert in een wijn met uitzonderlijke complexiteit, fijnzinnigheid en opvallende houdbaarheid.Het 2005-jaartal presenteert een expressief bouquet van gekonfijte citrusschil, gedroogde bloemen, honing, bijenwas, geroosterde amandelen, vanille en subtiele kruidige tonen. In de mond is hij elegant en gelaagd, met een prachtige wisselwerking tussen frisheid, textuur en zoute diepte.... lees verder bij Catawiki