2005 Comte Liger-Belair, La Colombiere – Vosne-Romanée Grand Cru – 1 Fles (0,75 liter)

Een zeer bijzondere en zeldzame Bourgogne uit het prestigieuze Vosne-Romanée: de La Colombière 2005 van Domaine du Comte Liger-Belair.Comte Liger-Belair behoort tot de meest gewilde namen uit Vosne-Romanée. Het domein staat bekend om zijn kleine productie, klassieke stijl en wijnen met grote finesse en terroirexpressie. La Colombière is een lieu-dit in Vosne-Romanée, gelegen nabij de beroemde Grand Cru-wijngaarden van het dorp. Voor deze cuvée werden zeer oude stokken gebruikt, naar verluidt circa 70 tot 80 jaar oud.2005 geldt als een uitstekend Bourgognejaar, met rijpe, geconcentreerde maar tegelijkertijd elegante rode wijnen. De La Colombière 2005 laat dit karakter mooi zien: in het glas ontwikkelt hij aroma's van rood fruit, aardbei en rode bes, aangevuld met zwarte thee, exotische specerijen en subtiele aardse en houtachtige tonen. In de mond is de wijn verfijnd en zijdezacht, met frisse zuren, fijne tannines en een lange, elegante afdronk.