UweDat ben ik"Doorbreek de barrières en ga naar de andere kant": deze song van Jim Morrison & The Doors kan ook worden gebruikt om mijn carrière te beschrijven. Van kelner en sommelier in gerenommeerde Weense restaurants – waaronder het Steirereck – besloot ik in 1990 me volledig te wijden aan mijn passie voor wijn als wijnmaker. Na het volgen van de wijnacademie in Rust, richtte ik mijn eigen wijngaard op in Welgersdorf in het zuiden van Burgenland. Daar wilde ik wijnen maken die al in onze regio bestonden, maar in mijn ogen nog unieker moesten zijn. Zo uniek als het terroir waarin ze groeien: de kalkrijke Königsberg, de 'opal'-Tschaterberg, en natuurlijk, de (nomen est omen) ijzer- en leisteenrijke Eisenberg.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
