1996 Domaine G. Roumier Bourgogne – Bourgogne – 1 Fles (0,75 liter)

Domaine Georges Roumier is een wijndrinkende producent gevestigd in het dorp Chambolle-Musigny in de Côte de Nuits, waar het enkele van de duurste, hoogst gewaardeerde en meest gewilde wijnen van Bourgogne produceert.Het verhaal van Roumier begon toen Georges Roumier in 1924 met Genevieve Quanquin trouwde. Quanquin had familie wijngaarden in Chambolle-Musigny, waarop Roumier begon uit te breiden.In plaats van kavels rechtstreeks te kopen, maakte Roumier gebruik van het Franse pacht- / lease-systeem van métayage, waarbij een persoon het land verbouwt voor de eigenaar in ruil voor een deel van de oogst, om het assortiment van het domein uit te breiden. Roumier begon met kleine kavels in Musigny, vervolgens naar Bonnes Mares en bovendien twee kavels in Clos de Vougeot.Onlangs breidde Domaine Georges Roumier uit naar Ruchottes-Chambertin, waar het recht heeft op twee derde van de oogst van een perceel van 0,5 hectare (1,2 acre) dat eigendom is van Michel Bonnefond. Het andere derde wordt soms aangetroffen als Ruchottes-wijnen met het Bonnefond-naamlabel (de wijn is identiek aan de Roumier-versie).Toen Georges Roumier in 1965 overleed, nam zijn zoon Jean-Marie de wijnproductie over. Uiteindelijk nam Christophe, de zoon van Jean-Marie, het over en is momenteel de wijnmaker van het domein. Zijn focus ligt... lees verder bij Catawiki