De wijnadvocaatRP 94Beoordeeld door:William KelleyDrinkdatum:2020 - 2045Tijdens de lunch met een paar vrienden vergeleken we Romanée-Saint-Vivant, Romanée-Conti, La Romanée en Aux Reignots uit de jaargang 1995, terwijl we de heuvel Van Vosne-Romanée oprenden. Het was een fascinerende oefening, en Bouchard's 1995 La Romanée Grand Cru was de enige wijn die niet echt volgens de regels speelde. Nog steeds diep en verzadigd in kleur, met een rijke bouquet van cassis, wilde bessen, houtrook, zwarte truffel en leemachtige aarde, is hij vol, diep en krachtig, met opmerkelijke concentratie en extractie, omgeven door poederachtige tannines en eindigend met een lange, pittige afdronk. Terwijl hij in het glas stond, kalmeerde hij en toonde meer elegantie, waarbij de locatie leek over te nemen. Het is zeker een van de indrukwekkendere jaargangen van La Romanée uit de Bouchard-periode die ik heb geproefd, en lange tijd moet dit een onderschat grand cru Bourgogne hebben vertegenwoordigd. Uiteraard is die tijd nu voorbij.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
