1981 Chateau d’Yquem – Sauternes 1er Cru Supérieur – 1 Fles (0,75 liter)

1 fles Château d’Yquem 1981, Sauternes – Premier Cru Classé Supérieur, op het domein gebotteld (75 cl).De wijn uit de jaargang 1981 bij Château d’Yquem wordt traditioneel beschreven als elegant, goed in balans en harmonieus, minder krachtig dan sommige legendarische jaargangen, maar toch met een zijdezachte textuur, met noten van honing, gekonfijt geel fruit, milde specerijen en voldoende zuurgraad om een uitstekend verouderingspotentieel te waarborgen.Een wijn die tegenwoordig wordt gewaardeerd om zijn verfijnde rijpheid en ontwikkeld karakter, vooral begeerd door verzamelaars van rijpe Sauternes.Niveau aan de basis van de hals, zeer bevredigend voor een oud jaartal uit deze categorie.Oorspronkelijke gouden capsule, met de vermelding “Mis en bottle au château”, vertoont duidelijke slijtage, met micro-schilfers en ouderdomssporen.Geen duidelijke tekenen van coulure waargenomen.Oorspronkelijk etiket gepatineerd, vlekken en oppervlaktebeschadigingen. De leesbaarheid van de essentiële vermeldingen blijft behouden: Château d’Yquem – Lur-Saluces – 1981.Vulniveau aan de basis van de hals, zeer bevredigend voor een oude jaargang van deze categorie. De fles is verzegeld met zijn originele gouden capsule, met de inscriptie “Mis en bouteille au château”, duidelijk slijtage vertonend met kleine chips en ouderdomsvlekken. Geen evidente tekenen van lekkage waargenomen. Het oorspronkelijke etiket vertoont natuurlijke ouderdomspatine, met vervuiling van het oppervlak en slijtage; echter,... lees verder bij Catawiki