Château Mouton Rothschild is een van de bekendste wijnhuizen in Pauillac (Haut-Médoc, Bordeaux). Hoewel Mouton pas in 1973 officieel werd gepromoot tot Premier Cru (First Growth) in de classificatie van 1855, was het huis al decennia lang prominent en internationaal erkend. De 1954 is daarom een fles uit de periode vóór die promotie. Een fles uit 1954 is nu meer dan 70 jaar oud. Als de fles altijd op de juiste, koele wijze is bewaard (stabiel, donker, ongeveer 10–14°C), kan de wijn prachtige, zachte, complexe tertiaire aroma's vertonen (leer, tabak, paddenstoelen, ondergroei, gedroogd fruit).Veel flessen van deze leeftijd zijn ofwel al gebruikt/gedronken of vertonen duidelijke tekenen van veroudering (lagere kwaliteit, verzachte fruitaroma's). Of de wijn nog drinkbaar en plezierig is, hangt grotendeels af van de opslaggeschiedenis en de huidige staat ervan.
Veilingagenda gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke service te bieden. Zie ons cookie statement. Door verder te gaan op deze website stem je in met deze cookies.
