1951 AOP Banyuls Grand Cru 1951 – Banyuls GRAND CRU, Languedoc-Roussillon Grand Cru – 2 Jennies (0.5L)

75 years old Vintage - Rare Vintage AOP BANYULS GRAND CRU 1951 – From La Cave de l'Etoile - for Vintage CollectionLot van 2 flessen van 50 cl 17% volGeheel gepresenteerd in zijn elegante houten kistOntdek een waar juweel uit de Cave de l'Etoile, de oudste van BanyulsAOP Banyuls GRAND CRU 1951, een natuurlijke zoete wijn die bijna acht decennia met opmerkelijke gratie heeft doorstaan.Banyuls Grand Cru AOCJaargang: 1999Terroir: Wijngaarden aangelegd op terrassen die uitkijken op de Middellandse Zee, een UNESCO WerelderfgoedlocatieNatuurlijk alcoholgehalte: 17% vol.Druivensoort: 100% Grenache NoirGemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 50 jaarWijnbereiding: Perceleselectie bij oogst op het hoogtepunt van rijpheid. Fortificatie op de schillen. Traditionele rijping in een oxidatieve omgeving.Kenmerken: Het topsegment van Banyuls Grand Cru. 100% Grenache Noir. Een ronde, zijdezachte, soepele wijn met tonen van rood fruit en pruim.Geheel gepresenteerd in zijn houten presentatiekist, zijn die Banuyls 1951 meer dan een fles — het zijn verzamelobjecten, een levende getuigenis van het eeuwenoude vakmanschap achter de grote natuurlijke zoete wijnen van de Roussillon.Perfect om gastronomische apéritieven mee op te waarderen, te combineren met rijpe kazen, foie gras, of een fijne maaltijd af te sluiten met een nobele en verfijnde zoete toets.De tijdloze elegantie van een uitzonderlijke jaargangOm... lees verder bij Catawiki