1948 La Coume du Roy – Maury Vin Doux Naturel – 2 Flessen (0.75 liter)

Zeldzaam! La Coume du Roy is een van de oudste wijnkelders in Maury. En daar, 2 flessen van de jaargang 1948!!! Het beste van de 20e eeuw!!Wijnen die groeien op steile heuvels van zwart schist (Maury betekent 'zwart aardbodem') die deze beroemde natuurlijke zoete wijnen voortbrengen, gerijpt in vaten, en in 1936 bekroond tot AOC. Altijd zeer intens, is het bouquet zeer aromatisch, gebaseerd op kleine rode vruchten. Het rijpen in demi-muids gedurende lange tijd brengt vanille nuances, maar ook pruimen en gekonfijt fruit dat evolueert naar gedroogd fruit, geroosterd, cacao. Het is een van de weinige wijnen waarmee je het proeven van een grote chocolade kunt combineren. 8cl Coume du Roy 1948 en een uitzonderlijke chocolade voor een open haard... Geweldig moment!Flessen van 50 cl perfect bewaard.