1946 Bodegas Toro Albala, Don PX Convento Seleccion – Montilla-Moriles – 1 Dubbele Magnum/Jerobeam (3.0 L)

DE droom van elke zoete wijnliefhebber!!!Bodegas Toro Albalá is een wijnproducent in de Montilla-Moriles-regio van Andalusië, het zuiden van Spanje. Het werd opgericht in 1922 door Jose María Toro Albalá, maar de wortels gaan terug naar een landgoed dat in 1844 werd gesticht door Albalá's grootvader, Antonio Sánchez Prieto. Het was de eerste producent die Pedro Ximénez op de markt bracht als een single-variety wijn, en nu maakt het een reeks hoogwaardige wijnen van deze variëteit.Het oorspronkelijke bodega en de wijngaard lagen op hellingen nabij Castillo de Poley, een kasteel buiten Aguilar de la Frontera. Er wordt gefluisterd dat er nog een vat is uit de 1844-jaargang uit deze wijngaard dat vandaag de dag nog bewaard wordt.In 1922 verhuisde Jose María Toro Albalá de wijnmakerij naar wat ooit de eerste elektriciteitscentrale in de Montilla-Moriles-regio was. Jose María vestigde de naam Bodegas Toro Albalá en richtte de wijnmakerij op rond de Pedro Ximénez-druif, waarvoor de Montilla-Moriles-regio nu bekend staat.De elektriciteitscentrale blijft thematisch inspireren voor het etiket, waarbij Albalá een droge fino van Pedro Ximénez aanbiedt die soms wordt verkocht in flessen die op lampen lijken.In de jaren tachtig werd de wijnmakerij overgenomen door de huidige eigenaar en oenoloog, Antonio Sánchez Romero.... lees verder bij Catawiki