1936 90 years old vintage AOP Rivesaltes – Roussillon, Rivesaltes Over 40 years old Tawny – 1 Jennie (0,5 L)

90 jaar oud Vintage!! - Zeldzame Vintage AOP Rivesaltes 1946 – Uit Vintage CollectieNatuurlijke zoete wijnLaatste flessenVoorzien van zijn elegante houten kistOntdek een werkelijk juweel uit het zuiden van Frankrijk :AOP Rivesaltes 1936, een natuurlijke zoete wijn die bijna acht decennia heeft doorstaan met opmerkelijke gratie.Geboren onder de gulle zon van de Aspres en vervaardigd uit emblematische druivensoorten — wit grenache, grijs grenache en macabeu — deze historische vintage onthult een diepe amberkleur, prachtig gepolijst door de tijd.Gepubliceerd in eiken vaten en gevormd door lange oxidatieve rijping, drukt het een uitzonderlijk complexe aromatische palet uit met:geglazuurde sinaasappeldelicaat gekaramelliseerde honinggedroogde vruchten,slechts opvallende houtige tonen en bijenwasOp de mond ontvouwt zijn royale, zijdezachte textuur zich tot een indrukwekkend lange nasmaak, gebalanceerd door een verfijnde zoetheid en verrassende frisheid voor zijn leeftijd. Elke slok vertelt het verhaal van een legendarische vintage, gemarkeerd door een onvergetelijk jaar.Voorzien van zijn houten presentatiekist, is deze Rivesaltes 1936 meer dan een fles — het is een verzamelobject, een levend getuigenis van het eeuwenoude vakmanschap achter de grote natuurlijke zoete wijnen van Roussillon.Perfect om gourmet aperitieven te verheffen, te combineren met rijpe kazen, foie gras, of een fijne maaltijd af te sluiten met een noble en verfijnde zoete... lees verder bij Catawiki