1936 90 years old vintage AOP Rivesaltes – Roussillon, Rivesaltes Over 40 years old Tawny – 1 Jennie (0,5 L)

90 jaar oude vintage !! - Zeldzame Vintage AOP Rivesaltes 1946 – Uit Vintage CollectieNatuurlijke zoete wijnLaatste flessenGeïntroduceerd in zijn elegante houten kofferOntdek een echt juweel uit het zuiden van Frankrijk:AOP Rivesaltes 1936, een natuurlijke zoete wijn die bijna acht decennia met opmerkelijke gratie heeft doorstaan.Geboren onder de gulle zon van de Aspres en vervaardigd uit emblematische druivensoorten — witte grenache, grijze grenache en macabeu — onthult deze historische jaargang een diepe amberkleur, prachtig verfraaid door de tijd.Gerijpt in eikenhouten vaten en gevormd door lange oxidatieve rijping, uit zich in een uitzonderlijk complex aromatisch palet met:gekonfijte sinaasappelvoorzichtig gekarameliseerde honinggedroogde vruchtensubtiele houtachtige tonen en bijenwasOp de smaak ontvouwt zijn gulle, fluweelachtige textuur zich in een indrukwekkend lange afdronk, gebalanceerd door een verfijnde zoetheid en verrassende frisheid voor zijn leeftijd. Elke slok vertelt het verhaal van een legendarische jaargang, gekenmerkt door een onvergetelijk jaar.Geprésenteerd in zijn houten presentatiekist, is deze Rivesaltes 1936 meer dan een fles — het is een verzamelobject, een levende getuigenis van het voorouderlijk vakmanschap achter de grote natuurlijke zoete wijnen van Roussillon.Perfect om gourmet aperitieven te verhogen, te combineren met rijpe kazen, foie gras, of een fijne maaltijd af te sluiten met een nobele en verfijnde zoete toets.Rivesaltes... lees verder bij Catawiki