2012 Antica Terra ‘Botanica’ Pinot Noir – Willamette-vallei – 6 Flessen (0.75 liter)

Antica Terra is een wijndomein in Oregon, gelegen op de steile, rotsachtige bodems van de Eola-Amity Hills AVA. Het portfolio is gebaseerd op meerdere expressies van Pinot Noir, hoewel Chardonnay en Roussanne ook voorkomen.In 2005 richtten Scott Adelson, John Mavredakis, Michael Kramer en wijnmaker Maggie Harrison (voorheen assistent-wijnmaker bij Sine Qua Non) het Antica Terra-project op in Willamette Valley. De oorspronkelijke wijngaarden werden tussen 1989 en 1998 aangeplant en besloegen 2 ha (6 acres). Dit werd uitgebreid na 2005 toen de nieuwe eigenaren een aangrenzend stuk land van 8 ha (20 acres) kochten en het begonnen te beplanten met Pinot Noir. Tegenwoordig zijn er zeven verschillende klonen van Pinot Noir op het landgoed, op verschillende blootstellingen.De wijnbouwomgeving is gebaseerd op de locatie van het landgoed op een prehistorische zeebodem. De bodems bestaan uit zandsteen afgewisseld met oude oesterschelpen en hebben minimale bovengrond. Vanwege het terroir bevinden de wijnstokken zich in een constante staat van strijd en zijn ze bijzonder klein gezien hun leeftijd. De druiven met dikke schil zijn ook klein van formaat - ongeveer de helft van een normale druif - en er zijn slechts een paar kleine trossen aanwezig op elke wijnstok. Deze wijnstokken met een lage opbrengst... lees verder bij Catawiki